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宝塚あしたば園

あしたば園 とぴっくす

管理栄養士による、食事介助の勉強会を行いました。

2021-10-19
毎年行っている、管理栄養士による食事介助の勉強会を行いました!!
勉強会の様子です。
 より良い生活を送る為に必要不可欠な「食事」。日々利用者の方々を支援しながら、より安全に楽しんで食事をしていただこうと、管理栄養士を中心に取り組んでいます。今回もその取り組みの一つであり、毎年嚥下の講習や支援のポイントなどを、実際の様子を動画で見ながら確認を行っています。人体の構造などを踏まえて教えてくださるので、職員もすぐに実践に反映できると好評です。今年度はコロナ禍という事で、実習形式は難しくありましたが、口腔内が乾いた状態でビスケットを食べる事の難しさなど、体験を通して学んだのでとてもよかったです。
勉強会の様子です。
皆真剣に話を聞いています。
実際にビスケットを食べてみました。
職員一丸となってより良い支援を目指します。
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